Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

4.8 16 avaliações

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 bucăți

Ingredientes

Ganache de căpșune

ciocolată albă bucăți
120 g
căpșune spălate și uscate
60 g
zeamă de lămâie
5 g
zahăr extrafin
10 g

Macarons

migdale decojite (vezi recomandare)
110 g
zahăr pudră (vezi recomandare)
110 g
oțet pentru spălarea bolului de mixare
albuș (vezi recomandare)
100 g
zahăr
100 g
colorant alimentar roz (vezi recomandare)
1 - 2 vârfuri de cuțit

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 bucată

Sódio 10 mg

Proteína 1 g

Energia 310 kJ / 74 kcal

Gordura 3.2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Creat de mine cu dragoste și Thermomix 10 Receitas
Internacional

Iubește românește 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tiramisu de căpșune

1h

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Chec aromat, cu fructe și rom

1h 20min

Negrese cu cireșe amarena

1h

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză

Nenhuma avaliação

Tort Pădurea neagră

5h

Rulouri lipicioase

3h 45min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40min

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10min