Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9 116 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 25min

20 portions

Ingredientes

Sponge

butter to grease
plain flour plus extra to dust
240 g
eggs
8
white sugar
240 g
natural vanilla extract
2 tsp
baking powder
1 tsp
sea salt
2 pinches

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese (see Tips)
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 167.3 mg

Proteína 6.6 g

Energia 1565.8 kJ / 374.2 kcal

Gordura 22.4 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Celebration cakes 14 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Everyday 68 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Tuna dip

15 Min

Porridge

Keine Bewertungen

Quick Rise Basic Bread

45 Min

Molten Lava Cake

45 Min

Leftover Vegetable Hummus

10 Min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 Std. 30 Min

Gerbeaud Cakes (Metric)

1 Std. 20 Min

Chicken with bulgur and vegetables

3 Std. 5 Min

Peas with ham

30 Min

Apple crumble meringue slice

2 Std.

Indian mustard

15 Min

Peas and jamon

40 Min