Kapern-Ei-Aufstrich

Kapern-Ei-Aufstrich

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Preparação 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Eier
5
Wasser zum Kochen
800 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Dill abgezupft
3 Stängel
Gewürzgurken in Stücken
40 g
Mayonnaise
30 g
Schmand
200 g
Kapern (z. B. Non-Pareilles, abgetropft)
30 g
Salz
½ - ¾ TL
Pfeffer
3 Prisen
Gurkenwasser
5 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 Portionen

Sódio 1645 mg

Proteína 36 g

Energia 4036 kJ / 965 kcal

Gordura 86 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 34 g

Hidratos de carbono 12 g

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