Tarta de frutas arcoíris

Tarta de frutas arcoíris

1.9 8 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 40min

12 porción

Ingredientes

Pastelería

80 g de azúcar
1 huevo
110 g de mantequilla sin sal, cortado en dados (1 cm)
230 g de harina de trigo
1 pizca de sal
1 cditas de azúcar de vainilla

Relleno

120 g de azúcar
1 limón amarillo preferiblemente ecológicos, ralladura y zumo
200 g de leche
2 huevo
1 yema de huevo
75 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
25 g de maicena
100 g de frambuesas
60 g de fresas en rodajas (0,5 cm)
60 g de durazno o en lata, cortado en dados (1 cm)
60 g de piña en rodajas (0,5 - 1 cm)
60 g de kiwi en rodajas (0,5 cm)
40 g de mora azul
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cda de azúcar glass (opcional)

Dificuldade

médio

Nutrição por 12 porción

Sódio 647.2 mg

Proteína 96 g

Energia 28338.8 kJ / 6773.1 kcal

Gordura 330.4 g

Fibra 30.5 g

Gordura saturada 200.2 g

Hidratos de carbono 878.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

¡Cómete el Arcoíris! 5 Receitas
México

Também pode gostar...

Pan de caja sin gluten

14h

Bloques de chocolate de colores

1h

Merengue italiano

20min

Merengue suizo

15min

Bizcocho de vainilla

30min

Helado de dulce de leche

12h

Mini panqueques de naranja

20min

Pastel de mantequilla de maní y galletas

1h 15min

Masa sablé

10min

Smoothie de durazno y melón

10min

Tarta de crema pastelera y fresas

2h 15min

Masa sablé

10min