![Pommes de terre rissolées Pommes de terre rissolées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DFD7F768-EE47-4C15-9C8B-B39F26208682/Derivates/9d6eba9b-4685-4c75-b183-d9577fd950e4.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g de pommes de terre Russet, pelées, coupées en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g de pomme verte p. ex. Granny Smith, pelée, évidée, coupée en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 170 g d'oignons, coupés en morceaux (environ 5 cm/2 po)
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu
- ¼ c. à thé de cannelle moulue (opcional)
- huile de cuisson à haute température, (végétale, pépins de raisins, canola)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1057.2 kJ / 252.7 kcal
- Proteína
- 6.1 g
- Hidratos de carbono
- 57.5 g
- Gordura
- 0.6 g
- Gordura saturada
- 0 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sódio
- 598.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Salade carottes râpées
10min
Jus de pamplemousse rose et de groseille
Nenhuma avaliação
Paillassons de pommes de terre (TM6)
35 min
Betteraves Sous vide
40 min
Vin rouge chaud (clémentine, grenade et cannelle)
35 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Fond de légumes (végane)
30 min
Ail confit
15 min
Mode Cuisson des oeufs
20 Min
Cuisson des pâtes
25 Min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min