![Mattoncini al cioccolato e glassa colorata Mattoncini al cioccolato e glassa colorata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21562a441feb6b01a255efd39d519d7b/Derivates/740e21919a8aa395e4d44bef25cfdfb8ffaf44b7.jpg)
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Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Impasto
- 250 g di burro, a temperatura ambiente
- 210 g di zucchero di canna
- 4 uova
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
- 450 g di farina
- 60 g di cacao in polvere
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 400 g di latticello
- 1 pizzico di sale
Guarnire
- 200 g di zucchero
- 1 albume
- 4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
- 40 g di confetti al cioccolato colorati
- Nutrição
- por 20 porzioni
- Energia
- 23556.6 kJ / 5630.2 kcal
- Proteína
- 100.6 g
- Hidratos de carbono
- 823.8 g
- Gordura
- 237.4 g
- Gordura saturada
- 142.2 g
- Fibra
- 34.4 g
- Sódio
- 3259.7 mg
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