Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Nenhuma avaliação

Preparação 35min

Total 5h

4 glazen

Ingredientes

Garnalencanapés

water
180 g
melk
70 g
suiker
30 g
verse gist verkruimeld
10 g
bloem, type 00
500 g
extra vergine olijfolie plus extra voor het invetten
50 g
zout
10 g

Garnalenmousse

gekookte garnalen
150 g
vers geperst citroensap
1 tl
roomkaas
100 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bosbessenaperitief

blauwe bessen
250 g
suiker
1 el
vers geperst citroensap
1 el
Prosecco wijn
350 g
350 g schuimwijn
ijsblokjes naar smaak

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 glazen

Sódio 5888 mg

Proteína 100.2 g

Energia 14469 kJ / 3458.2 kcal

Gordura 95.2 g

Fibra 22.3 g

Gordura saturada 30.3 g

Hidratos de carbono 484.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

140 jaar Vorwerk 16 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Baeckeoffe herzien door Eric Guérin

Nenhuma avaliação

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)

Nenhuma avaliação

Duitse brunch

Duitse brunch

1h 15min

Gewone yoghurt

Gewone yoghurt

14h

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Nenhuma avaliação

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1h 20min

Yoghurt met kokosnoot

Yoghurt met kokosnoot

12h 15min

Griekse yoghurt met honing en walnoten

Griekse yoghurt met honing en walnoten

12h 20min

Yoghurt met chocolade

Yoghurt met chocolade

12h 25min

Mayonaise

Mayonaise

5min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Yoghurt met appel en bosbessen

Yoghurt met appel en bosbessen

12h 40min