Torta salata con ragù

Torta salata con ragù

4.3 6 avaliação

Preparação 30min

Total 1h 30min

8 fette

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi

Base

150 g di farina tipo 00
70 g di burro a pezzi
20 g di Parmigiano Reggiano
40 g di acqua

Ripieno

4 - 5 fette di pane bianco in cassetta
200 g di mozzarella sgocciolata e a fette sottili
300 g di ragù di carne (vedere consigli)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 250 mg

Proteína 15.9 g

Energia 1484.8 kJ / 354.9 kcal

Gordura 20.6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 8.7 g

Hidratos de carbono 28 g

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