Carrot Rice

Carrot Rice

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

carrots peeled
200 g
shallots
80 g
ghee
80 g
cinnamon stick (4 cm length)
1
cardamom pods
5
star anise
2
cloves
5
water
600 g
evaporated milk
250 g
pandan leaves tied into knot
2
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
Basmati rice rinsed
400 g
cashew nuts toasted, to garnish
50 g
raisins to garnish
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 49 mg

Proteína 9 g

Energia 1985 kJ / 474 kcal

Gordura 20 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM6) 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1h 35min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9h 10min

Tomato and Feta Pasta

50min

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30min

Pasta alla puttanesca

35min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30min

Chicken pesto pasta

30min

Pasta "alla Norma"

50min

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes (TM6 & TM5)

40min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Mostrar tudo

Mostrar tudo