Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 tbsp gelatine powder
- 3 tbsp water
- 100 g chocolate sandwich cookies (eg. oreo®), filling removed
- 500 g milk
- 5 egg yolks
- 50 g sugar
-
1
tsp vanilla sugar, homemade
ou vanilla extract - 100 g cream, 35 % fat
- 8 sprigs mint leaf, to garnish
- Nutrição
- por 1 piece
- Energia
- 820 kJ / 196 kcal
- Proteína
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 22 g
- Gordura
- 9 g
- Fibra
- 1 g
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