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Kold kimchisuppe

Kold kimchisuppe
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Preparação 5min
Total 10min
4 portioner
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Ingredientes

  • soyamælk
    800 g
  • kimchi
    60 g
  • koreansk chilipasta (se tip)
    60 - 80 g
  • grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
    2 tsk
  • soyasauce
    50 g
  • riseddike
    30 g
  • farin
    30 g
  • fed hvidløg
    2
  • salt
    ¼ tsk
  • hvid peber, stødt
    ¼ tsk
  • isterninger til servering
  • agurker skrællet, skåret i bånd
    100 g
  • æggenudler, friske kogt (se variant)
    200 g
  • kimchi til servering
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk til dryp
  • sesamfrø til drys
  • forårsløg hakket, til drys

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1982 mg
Proteína 14 g
Energia 1401 kJ / 335 kcal
Gordura 6 g
Fibra 3 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 58 g

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Também apresentado em

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