Aubergine cream soup

Aubergine cream soup

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 portioner

Ingredientes

skalotteløg halveret
60 g
auberginer skåret i mindre stykker
500 g
fed hvidløg
1 - 2
olivenolie plus ekstra til støvregn
50 g
grøntsagsbouillon
2 teske med top
1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
vand
800 g
salt
¼ - ½ tsk
cayennepeber, stødt
2 - 3 knivspidser
limejuice, friskpresset plus ekstra til støvregn
10 g
hirse
80 g
fløde plus ekstra til støvregn
200 g
koriander, frisk hakket, til pynt
baguette til serveringen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 251 mg

Proteína 5 g

Energia 1687 kJ / 403 kcal

Gordura 32 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 13 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

One pot måltider 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Misosuppe med tofu

Brak ocen

Bun bo hue (krydret nudelsuppe)

Brak ocen

Vietnamesisk pho

1 godz. 50 min

Miso kyllinge suppe

Brak ocen

Grøntsagssuppe med brændenælder og drys (2500 kcal)

Brak ocen

Gulerodssuppe med bagte kikærter (1500 kcal)

Brak ocen

Cremet gulerod-quinoasuppe (1500 kcal)

Brak ocen

Chorizogulasch med grøntsager, kikærter og pasta

Brak ocen

Kyllingelaksa

30 min

Svampesuppe med vilde ris

Brak ocen

Kold rød karrysuppe

Brak ocen

Kold kimchisuppe

Brak ocen

Mostrar tudo

Mostrar tudo