Galletas estrella con glaseado

Galletas estrella con glaseado

3.7 6 avaliação

Preparação 1h

Total 2h 15min

46 unidades

Ingredientes

Masa de galletas

70 g de azúcar moreno
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo
150 g de jarabe de arce
150 g de melaza de caña
2 cucharaditas de jengibre molido
2 cucharaditas de canela molida
1 pellizco de clavo molido
1 pellizco de pimienta molida
500 g de harina de repostería
55 g de cacao puro en polvo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de polvo de hornear
⅛ de cucharadita de bicarbonato

Glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo (35 g)
4 - 5 gotas de zumo de limón

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Sódio 36 mg

Proteína 1.4 g

Energia 434 kJ / 104 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 19.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 175 61 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Cinnamon rolls

2h 10min

Merengue suizo

27min

Casitas navideñas de galleta

1h 30min

Piruletas árbol de navidad de merengue

3h 40min

Galletas húmedas de chocolate y nuez

30min

Tostadas crujientes para aperitivo

3h

Cupcake bola de nieve

14h

Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

12h 35min

Galletas con chips de chocolate sin azúcar

2h 20min

Galletas de limón y amapolas

1h

Galletas de chocolate blanco y macadamia

45min

Queque de limón con moras

1h