Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6.1 g

Energia 2580 kJ / 617 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1h 20min

Iaurt natural (Fermentat)

12h 10min

Valurile Dunării, cu piersici și nuci

2h 30min

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Bundt de turtă dulce

1h 40min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Crêpes Suzette

1h 20min

Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea

55min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Înghețată cu cireșe amarena

8h 10min

Choux cu brânză, fără gluten

1h

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25min