Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 avaliações

Preparação 30min

Total 3h 45min

12 felii

Ingredientes

Aluat de patiserie

zahăr extrafin
90 g
portocală doar fâșii subțiri de coajă
¼
făină
250 g
unt nesărat rece, cuburi
175 g
gălbenuș de la un ou mediu
1
apă rece
2 linguri
ou mijlociu (53-63 g) bătut
1

Umplutura

smântână grasă (cca. 48% grăsime)
390 g
sirop de glucoză
2 linguri
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
365 g
lichior de portocale, de orice tip
25 g
unt nesărat cuburi
85 g

Servire

fagure de miere
50 g
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 felie

Proteína 6.1 g

Energia 2580 kJ / 617 kcal

Gordura 47.3 g

Hidratos de carbono 41.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cină cu prietenii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Înghețată Cheesecake

3h

Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză

2h 30min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2h 50min

Tort decorativ de iarnă

3h 25min

Prăjitură moale cu caramel sărat

1h 40min

Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă

1h 10min

Brioșă

5h

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Chiflă Brunch Scandinav

Nenhuma avaliação

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Rulouri lipicioase

3h 45min

Nectar de fructe

10min