Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingredientes

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 11.4 mg

Proteína 1.6 g

Energia 431.9 kJ / 102.8 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ceaiul de la ora 5 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cuiburi de Paște, din bezea

Cuiburi de Paște, din bezea

4h

Mini Panettone cu ciocolată și caise

Mini Panettone cu ciocolată și caise

2h 30min

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic

25h 20min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20min

Tort de ciocolată Valentine

Tort de ciocolată Valentine

1h 10min

Acadele

Acadele

40min

Sorbet de fructe congelate

Sorbet de fructe congelate

5min

Albușuri bătute

Albușuri bătute

5min

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Nenhuma avaliação

Ruladă-omidă cu ciocolată

Ruladă-omidă cu ciocolată

3h 15min

Tort decorativ de iarnă

Tort decorativ de iarnă

3h 25min