Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 2h 50min

30 bucăți

Ingredientes

Macarons

migdale decojite
90 g
căpșune liofilizate
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
20 g
zahăr pudră
220 g
albușuri temperatura camerei (vezi recomandări)
100 g
bitartrat de potasiu
¼ linguriță
zahăr extrafin
25 g
colorant alimentar natural gel (Roșu - vezi recomandări)
¼ linguriță
apă de trandafiri
1 linguriță

Ganache de căpșune și apă de trandafiri

căpșune liofilizate
10 g
ciocolată albă ruptă în bucăți
150 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
140 g
zahăr pudră
30 g
apă de trandafiri
1 linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Energia 102.8 kcal / 431.9 kJ

Proteína 1.6 g

Gordura 5.4 g

Hidratos de carbono 12.7 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 2.3 g

Sódio 11.4 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ceaiul de la ora 5 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fursecuri cu vișine și cocos

Fursecuri cu vișine și cocos

35min

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3h 50min

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

Nenhuma avaliação

Acadele de carne

Acadele de carne

1h

Paris-Brest

Paris-Brest

6h 40min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Aluat de choux

Aluat de choux

2h

Fudge cu lichior irlandez și fistic

Fudge cu lichior irlandez și fistic

4h 25min

Covrigi de casă (Pretzels)

Covrigi de casă (Pretzels)

1h 35min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1h 15min