Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

1 jar

Ingredientes

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 4047 mg

Proteína 24 g

Energia 5263 kJ / 1258 kcal

Gordura 92 g

Fibra 36 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Flavour Mixes 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Toasted Peanuts

Toasted Peanuts

20min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

25min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1h 35min

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Thai Green Curry Paste

Thai Green Curry Paste

15min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1h 25min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min

Nyonya Spice Paste

Nyonya Spice Paste

15min

Nyonya Chicken Rendang

Nyonya Chicken Rendang

45min