Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.0 1 avaliação

Preparação 5min

Total 25min

1 jar

Ingredientes

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 4047 mg

Proteína 24 g

Energia 5263 kJ / 1258 kcal

Gordura 92 g

Fibra 36 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 105 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asian Flavour Mixes 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Char siew sauce

Char siew sauce

10min

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

50min

Mushroom Meat Sauce

Mushroom Meat Sauce

50min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1h 25min

Beef Rendang

Beef Rendang

2h 30min

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1h

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min