Glazurowana szynka

Glazurowana szynka

4.0 9 avaliações

Preparação 45min

Total 54h

12 porcji

Ingredientes

1000 g wody
200 g soli
1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
150 g soku ananasowego
100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
30 g brandy (opcional)
20 g sosu sojowego
1 łyżka miodu

1 łyżka syropu klonowego
50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
2 szczypty cynamonu, mielonego
1 gwiazdka anyżu
goździki (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 5353.2 mg

Proteína 59 g

Energia 2142 kJ / 510 kcal

Gordura 25 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 8.8 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Marynowane rzodkiewki (TM6, TM7)

48 Std. 30 Min

Ciasto pomarańczowe z Varomy

50 Min

Mąka pełnoziarnista

5 Min

Przyprawa do chleba

5 Min

Wiśniowy szprycer

10 Min

Serek ziołowy

48 Std. 15 Min

Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym

2 Std. 30 Min

Kompot gruszkowy (w słoikach na zimę)

50 Min

Sól bekonowa

45 Min

Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki

1 Std. 40 Min

Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką

1 Std. 50 Min

Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem

50 Min