Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g wody
- 200 g soli
- 1 szynka wieprzowa, z kością, ze skórą (ok. 7 kg, patrz wskazówka)
- 150 g soku ananasowego
- 100 g marmolady pomarańczowej (patrz wskazówka)
- 30 g brandy (opcional)
- 20 g sosu sojowego
-
1
łyżka miodu
ou 1 łyżka syropu klonowego - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 gwiazdka anyżu (opcional)
- goździki (opcional)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2142 kJ / 510 kcal
- Proteína
- 59 g
- Hidratos de carbono
- 12 g
- Gordura
- 25 g
- Gordura saturada
- 8.8 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sódio
- 5353.2 mg
Receitas alternativas
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Chłodnik z botwinki
1 Std.
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1 Std. 30 Min
Tarta z różami z jabłek (TM6)
2h 50min
Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina
14 Std. 30 Min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1 Std. 40 Min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20min
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1 Std.
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 Std. 20 Min
Pieczona szynka (kulka)
50h