Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)
TM6 TM5

Kurczak curry pieczony w cieście (Złota poduszka)

4.4 (36 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • 120 g wody
  • 50 g cukru
  • 2 łyżeczki suchych drożdży
  • 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
  • 30 g mleka w proszku
  • 1 jajko
  • 40 g masła, miękkiego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia miski

Nadzienie z kurczaka Nyonya curry

  • 1200 g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g pasty curry Nyonya (patrz wskazówka)
  • 20 g curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • olej, do natłuszczenia papieru
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 jajko, roztrzepane

Nutrição
por 1 porcję
Energia
2234 kJ / 534 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
25 g
Gordura
34 g
Gordura saturada
12 g
Fibra
2 g
Sódio
611 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas