Schnelles Zwirbelbrot

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Preparação 10min

Total 40min

2 Stück

Ingredientes

Weissmehl und etwas mehr zum Bestäuben und Zwirbeln
500 g
540 g Dinkelmehl, hell, und etwas mehr zum Bestäuben und Zwirbeln
Wasser
260 g
frische Hefe (40 g)
1 Würfel
pflanzliches Öl
40 g
Salz
10 g
Zucker (opcional)
1 Prise

Nutrição por 1 Stück

Energia 1066 kcal / 4464 kJ

Proteína 31.5 g

Gordura 23 g

Hidratos de carbono 181.5 g

Fibra 11.9 g

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