Pains torsadés vapeur aux oignons verts

Pains torsadés vapeur aux oignons verts

5.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 3h

9 morceaux

Ingredientes

Huile aux oignons verts et à l'ail

6 oignons verts en morceaux
1 gousse d'ail
60 g d'huile végétale et un peu plus pour huiler

Pâte

140 g d'eau
1 c. à thé de levure sèche active
1 c. à thé de sucre
225 g de farine tout usage et un peu plus pour fariner
1 c. à thé de sel

Façonnage

1 pincée graines de sésame blanc et un peu plus pour saupoudrer, selon le goût
sel selon le goût
570 g d'eau
1 c. à thé de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
½ c. à thé d'huile à saveur de poivre du Sichuan
¼ c. à thé d'huile de sésame
¼ c. à thé de sucre

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 morceau

Sódio 263.9 mg

Proteína 3 g

Energia 665.5 kJ / 159.1 kcal

Gordura 7.4 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 20.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuit vapeur en coupelle 8 Receitas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Receitas
Canadá

Votre Cookidoo® 2025 - Maître Boulanger 10 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

50min

Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano

1h 15min

Relish de courgettes aux nectarines

1h 5min

Mochi glacé au sésame noir

23h

Fruits déguisés

45min

Pique-nique : salade de pommes de terre, dip roquette-tomates, pain d'épeautre, kouglof au citron

Nenhuma avaliação

Granité au citron

13h

Confiture d'oignons

25min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3h 5min

Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)

1h 35min

Fougasse

2h

Pâte à tarte double

Nenhuma avaliação