Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Kartoffel-Quiche
Preparação 30min
Total 3h
12 Stück
Ingredientes
Mürbeteig
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten220 g
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Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Eigelb2
Kartoffelfüllung und Fertigstellung
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Kartoffeln, vorwiegend festkochend (siehe Tipp)700 g
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Öl2 EL
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Wasser300 g
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Salz3 TL
Béchamel und Fertigstellung
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Rosmarin abgezupft3 Zweige
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Thymian abgezupft3 Zweige
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Knoblauchzehen2
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Weizenmehl Type 5505 g
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Sahne300 g
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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100 g Camembert, in StückenBrie in Stücken100 g
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Eier3
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Muskat, gemahlen½ TL
Nutrição por 1 Stück
Energia
348 kcal /
1455 kJ
Proteína
8 g
Gordura
24 g
Hidratos de carbono
26 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
13 g
Sódio
874 mg
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