Dispositivos e acessórios
Kräuterstelzen
Preparação 20min
Total 2h
4 Portionen
Ingredientes
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Erdäpfel geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt600 g
-
Karotten in Stücken (7 cm)400 g
-
Salz½ - 1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
-
Salz, grob40 g
-
Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft3 Zweiglein
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
5 Stängel Petersilie, frisch, Blättchen abgezupftSalbeiblätter, frisch3
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Wacholderbeeren5
-
Schweinestelzen (ca. je 800-900 g), ohne Haut2
-
Rosmarin, frisch3 - 4 Zweiglein
-
Weißwein, trocken100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
5731 mg
Proteína
49 g
Energia
1899 kJ /
455 kcal
Gordura
25 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Garantiert gelungen!
71 Receitas
Áustria
Áustria
Também pode gostar...
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1h 5min
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1h 20min
Fleischstrudel für Suppe
40min
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4h
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8h
Gebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Fiakergulasch
2h 15min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45min