Versões compatíveis
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
- 15 g mąki pszennej
- 250 g białego wina, wytrawnego
-
200
g dżemu jagodowego
ou 200 g dżemu z czarnej porzeczki - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
- 500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1 łyżka masła
- 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 203 kcal / 850 kJ
- Proteína
- 1.8 g
- Gordura
- 7 g
- Hidratos de carbono
- 32 g
- Fibra
- 1.4 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Sódio
- 393.9 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1h 40min
Kurczak pieczony z warzywami
1h 20min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Kurczak w sosie orzechowym z makaronem
40min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13h 20min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35min