Pain au levain aux olives

Pain au levain aux olives

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 5h 20min

12 tranches

Ingredientes

30 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
425 g d'eau et 1 c. à thé pour badigeonner
140 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
15 g de sucre
310 g de farine à pain et un supplément pour fariner
45 g d'olives noires dénoyautées
1 c. à thé de sel
½ citron jus uniquement
1 œuf de gros calibre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tranche

Sódio 236 mg

Proteína 4.6 g

Energia 668.2 kJ / 159.7 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 25.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Le pain de l'artisan 8 Receitas
Canadá

Pains - Thermomix® Sensor 9 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Biscuits amaretti moelleux au cacao

1h 25min

Baguettes au levain

15h

Crème glacée au beurre d'arachides

8h 20min

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

6h 10min

Le Bonheur digestif (Métrique)

5min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1h 20min

Le Coup d’éclat aux agrumes (Métrique)

5min

Petits pains au fromage faibles en glucides

1h 10min

Pains briochés à la cannelle

3h 45min

Pain de campagne au levain

28h 10min