Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 2h

12 portions

Ingredientes

Pain complet

380 g d'eau
1 pincée de sucre
20 g de levure fraîche émiettée
500 g de farine de blé complet
100 g de graines de tournesol
1 ½ c. à café de sel
de l'huile végétale pour graisser

Tartinade salée

150 g de fromage frais à tartiner
150 g de cottage cheese
1 œuf (opcional) cuit dur, pelé, coupé en quatre
½ c. à café de sel

Boulettes de poulet

50 g de parmesan en morceaux
400 g de viande de poulet hachée
40 g de chapelure
1 œuf
1 c. à café d'origan déshydraté
10 g de purée de tomates
15 g de sauce soja
de l'huile végétale pour la friture
50 g de fromage frais à tartiner
1 poivron rouge coupé en forme de bec
1 poivron jaune coupé en forme de sourcil
1 bouquet de ciboulette fraîche
10 olives noires, dénoyautées coupées en deux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 384 mg

Proteína 14.6 g

Energia 1031 kJ / 246.4 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 18.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Kids - Je veux devenir chef cuisinier 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pistache crème brûlée

3h 20min

Couronne fruitée

Nenhuma avaliação

Ciabattines

3h 30min

Carottes fermentées

84h 30min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Sorbet aux fruits

10min

Pizza Margherita

2h 10min

Galettes de pommes de terre

45min

Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque

40min

Bars soufflés au quinoa, aux amandes et au miel

10min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3h 35min

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min