Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 avaliações

Preparação 50min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 742 mg

Proteína 33 g

Energia 1933 kJ / 462 kcal

Gordura 26 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch de Paște 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou

Nenhuma avaliação

Ouă umplute

Ouă umplute

55min

Sos Mojo pentru fructe de mare

Sos Mojo pentru fructe de mare

10min

Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina

Nenhuma avaliação

Fasole Pinto - rețeta de bază

Fasole Pinto - rețeta de bază

Nenhuma avaliação

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

Supă de spanac și risotto de mazăre cu creveți

30min

Budincă de orez negru

Budincă de orez negru

45min

Tacos cu crevete

Tacos cu crevete

Nenhuma avaliação

Confit de rață cu salată de linte și portocale

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

1h 20min

Pâine versatilă

Pâine versatilă

45min

Sorbet rapid de fructe

Sorbet rapid de fructe

10min