Panzanella cu renglote și mozzarella
TM6

Panzanella cu renglote și mozzarella

5.0 (1 avaliação )

Ingredientes

  • 150 g baghetă, tăiată cubulețe (2 cm)
  • 80 g ulei de măsline
  • 300 g piept de pui dezosat, cu sau fără piele, tăiat cubulețe (2 cm lungime)
  • ½ linguriță sare
  • ¼ linguriță boia de ardei, dulce
  • 250 g salată romană pitică, în fâșii
  • 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 250 g bulgărași de mozzarella, scurși
  • ¼ legătură pătrunjel proaspăt, frunzele rupte
  • 30 g ceapă, tăiată jumătăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 400 g prune renglote, fără sâmburi, tăiate în jumătăți (vezi recomandare)
  • 20 g miere
  • 100 g suc de mere
  • 15 g oțet din cidru de mere
  • ½ linguriță muștar
  • ¼ linguriță piper măcinat

Nutrição
por 1 porție
Energia
2624 kJ / 629 kcal
Proteína
35 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
35 g
Fibra
4.5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas