Varză călită cu struguri
TM6 TM5

Varză călită cu struguri

( Nenhuma avaliação )

Ingredientes

  • 700 g varză albă fără cotor, tăiată în bucăți
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură zahăr
  • 200 g mere (orice soi) (aprox. 2 bucăți), tăiate sferturi
  • 10 g zeamă de lămâie
  • 125 g vin alb, sec Grüner Veltliner sau alt soi de vin alb, sec
  • 60 g ceapă tăiată sferturi
  • 40 g unt clarifiat
  • 2 lingurițe concentrat pastă de legume preparat în casă
    ou 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • ½ linguriță chimen măcinat plus pentru decorat
  • 1 vârf de cuțit piper, proaspăt măcinat
  • 150 g struguri albi

Nutrição
por 1 porție
Energia
152 kcal / 636 kJ
Proteína
2 g
Gordura
7 g
Hidratos de carbono
15 g
Fibra
5 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas