Dispositivos e acessórios
Frites frisées et sauce à l'ail
Preparação 25min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
800 g de pommes de terre farineuses (voir « Conseil(s) »)
-
eau pour les pommes de terre
-
1 c. à café d'oignon en poudre1 c. à café d'ail en poudre
-
1 c. à café de persil déshydraté
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
½ c. à café de sel plus 1 pincée
-
huile végétale pour la friture
-
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de feuilles de persil frais
-
150 g de yaourt
-
20 g de mayonnaise
-
20 g de ketchup
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
265.2 mg
Proteína
3.8 g
Energia
625 kJ /
149.4 kcal
Gordura
3.6 g
Fibra
3.1 g
Gordura saturada
0.9 g
Hidratos de carbono
26.3 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Le Découpe-Minute+
15 Receitas
França
França
Le Découpe-Spirale
30 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1h
Brioches vapeur cacao-cannelle
50min
Petits chocolats cœur framboise
1h
Café Dalgona au lait concentré sucré
10min
Dessert express aux fraises
5min
Crème fouettée mascarpone
5min
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15min
Mojito black & white
10min
Sauce au chocolat blanc, orange et pistache
15min
Sauce au poivre
25min