Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g onions, quartered
-
70
g smoked bacon, cut in pieces (3 cm)
ou bacon lardons - 45 g unsalted butter, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (1 cm)
- 500 g liquid vegetable stock
- 230 g milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- ¼ - ½ tsp ground nutmeg, to taste
- 110 g single cream, plus extra for garnishing
- 2 stalks fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1049.6 kJ / 250.9 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 22.9 g
- Gordura
- 15.7 g
- Gordura saturada
- 8.1 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 518.5 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Lentil and Bacon Soup
8u. 55min
Italian Sausage and Orzo Soup
35min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Creamy tomato soup
30min
Leek and Potato Soup (TM5)
40min
Potato Soup with Parsley Pesto
30min
Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks
45min
Onion Soup
1 Std.
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30min
Sweet Potato and Corn Chowder
45min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30min