Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache

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Preparação 30min

Total 2h 15min

12 Stücke

Ingredientes

Butter zum Einfetten
Haselnüsse
100 g
Mandeln
50 g
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
Feigen, getrocknet
100 g
Eier
4
Milch
30 g
Butter in Stücken
50 g
Zucker
120 g
Orangeat
100 g
Mehl
130 g
Backkakao
20 g
Zimt
1 TL
Lebkuchengewürz
1 TL
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Sahne
80 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 28 mg

Proteína 6 g

Energia 1297 kJ / 310 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 7 g

Hidratos de carbono 34 g

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