![Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/100832.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g de riz à sushi
- 300 g d'eau
- 20 g de vinaigre de riz
- 10 g de sucre
- 3 pincées de sel
- 1 grosse mangue bien mûre
- 120 g de foie gras mi-cuit
- 2 feuilles de nori
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 454 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 2.3 g
- Hidratos de carbono
- 14.3 g
- Gordura
- 4.5 g
Nas coleções
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