Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

12 raciones

Ingredientes

Sorbete de melocotón

120 g de azúcar
200 g de agua
600 g de melocotón pelado, en trozos y congelado
50 g de licor de melocotón

Zurracapote

250 g de vino tinto de Rioja
250 g de agua
200 g de azúcar
1 palo de canela
40 g de zumo de limón
100 g de zumo de naranja

Palitos de canela

2 láminas de masa filo
80 g de mantequilla fundida
15 g de canela molida

Galletas de hojaldre

100 g de masa de hojaldre
2 cucharadas de azúcar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Sódio 39.7 mg

Proteína 1.5 g

Energia 1149 kJ / 274 kcal

Gordura 9 g

Fibra 1.7 g

Gordura saturada 4.3 g

Hidratos de carbono 43.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Frío y natural 82 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1h 20min

Sorbete de limón al cava

5min

Granizado de limón

5min

Tarta helada de frutas de Aragón

12h 30min

Sorbete de tomate

5min

Bebida de coco

10min

Sorbete de piña congelada

5min

Sorbete de manzana verde

5min

Sorbete de melón

5min

Helado de lima

5min

Sorbete de limón

8h 30min

Sorbete de fruta rápido

10min