Bocaditos de pizza y pepperoni

Bocaditos de pizza y pepperoni

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Preparação 20min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar el molde)
100 g de queso emmental rallado (y un poco más para espolvorear)
180 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
50 g de aceite de oliva virgen extra
180 g de harina
180 g de harina de fuerza
10 g de sal
1 cucharada de orégano seco
100 - 120 g de tomate frito
100 g de queso emmental rallado
18 rodajas de pepperoni
1 huevo batido para pintar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 ración

Proteína 13.22 g

Energia 1595 kJ / 382 kcal

Gordura 16.92 g

Fibra 2.54 g

Hidratos de carbono 44.12 g

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