Minitartaletas de lemon pie

Minitartaletas de lemon pie

4.5 40 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 45min

24 unidades

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla fundida

Masa

3 - 4 tiras de piel de limón
40 g de azúcar
200 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
1 yema de huevo
1 chorrito vinagre
100 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Lemon curd

130 g de azúcar
3 - 4 tiras de piel de limón
85 g zumo de limón
60 g de mantequilla
2 huevos

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 2.01 g

Energia 648 kJ / 155 kcal

Gordura 6.71 g

Fibra 0.29 g

Hidratos de carbono 21.53 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Repostería. La vida es dulce 120 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Alfajores de pistacho y pipas de calabaza

2h

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1h 10 min.

Pastafrola de naranja

3h

Tarta de frutas arcoíris

2h 30 min.

Mezcla para pan integral

10 min.

Palitos de queso con beicon y semillas

35 min.

Turrón a la piedra

2h 30 min.

Pionono de Navidad

2h

Tarta de moras con masa sablé de almendra

2h

Scones de nata

25 min.

Mousse de dulce de leche y café

20 min.

Galletas energéticas de avena

45 min.