Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.3 73 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
150 g de cebolla
200 g de champiñones en cuartos
50 g vino de oporto ruby
500 g de carne de res para guisar en trozos
1 cdita de sal
1 pizca de pimienta molida
100 g de crema (min 30% de grasa)
30 g de mostaza
10 g de maicena

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 0 mg

Proteína 28 g

Energia 1482 kJ / 353 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

30.Treinta.30 90 Receitas
México

Também pode gostar...

Estofado cremoso de pollo en mostaza

40 min

Estofado de verduras y res en Cocción lenta TM6

4 godz. 10 min

Huevos suaves (2 piezas)

20 min

Huevos suaves (4 piezas)

20 min

Huevos medios suaves (6 piezas)

20 min

Huevos revueltos al vapor

15 min

Zanahorias ralladas (100-180 g)

5 min

Salchichas Frankfurt al vapor (6)

15 min

Cuartos de pera al vapor (200-400 g) en cestillo

15 min

Salsa de 4 quesos

20 min

Tallarines al ragout

1 godz. 10 min

Potenciador inmunitario Jengibre Cúrcuma Miel y Limón

10 min