Thunfisch-Avocado Salat mit fermentierten Zwiebeln (mit Gemüsestyler)

Kimchi Salat mit Resten vom Brathuhn

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Eisalat mit Räucherforelle

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

Gemüsetatar rot-grün

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Babyfreundliche Guacamole

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen