Koreanischer Gurkensalat

Koreanischer Gurkensalat

4.5 131 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Salatgurken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
400 - 500 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Koriander, frisch
5 g
Knoblauchzehen
2
Öl
30 g
koreanischer roter Pfeffer
1 - 2 TL
1 - 2 TL Chiliflocken
Reisessig
1 EL
Zucker
½ TL
helle Sojasauce
2 EL
Salz
2 Prisen
Sesam zum Bestreuen

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 182 mg

Proteína 2 g

Energia 417 kJ / 100 kcal

Gordura 8 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Smashed Brokkoli mit Schafskäse-Creme und Mandeln

40min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

45min

Koreanischer Gurkensalat

25min

Vegane Sommerrollen mit Radieschen

1h

Gemüsetarte mit Halloumi

1h 10min

Zucchini-Parmesan-Salat mit getrockneten Tomaten

20min

Virgin Apple Cidre Old Fashioned

50min

Spargelstulle

20min

Grüne Mini-Shakshukas

45min

Wupper-Spritz

40min

Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

45min

Feta-Creme mit Chili-Sesam-Honig

15min