Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Koreanische Rindersuppe
Preparação 30min
Total 2h 30min
4 Portionen
Ingredientes
Rindersuppe
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350 g Rindergulasch, in Stücken (2 cm)Rinderbrust in Stücken (2 cm)350 g
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Wasser1000 g
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Salz2 TL
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Sternanis1
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1 gestr. TL Szechuan-Pfeffer, ganzPfeffer1 gestr. TL
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Zimtstange1
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Fenchelsamen1 TL
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Limettensaft5 g
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Zucker1 Prise
Fertigstellung
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Reisessig30 g
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Senf10 g
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Wasser zum Kochen
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Buchweizen-Nudeln140 g
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Salz und mehr zum Kochen1 Prise
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Gurke in feinen Streifen200 g
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Rettich, frisch in feinen Streifen250 g
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hart gekochte Eier halbiert2
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
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Gochujang (koreanische Chilipaste) (opcional) zum Servieren
Nutrição por 1 Portion
Energia
428 kcal /
1788 kJ
Proteína
24 g
Gordura
23 g
Hidratos de carbono
32 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
9 g
Sódio
1516 mg
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