Versões compatíveis
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chimichurri omáčka
- 100 gramů šalotky, napůl
- 4 stroužky česneku
- 200 gramů extra panenského olivového oleje
- 60 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 2 polévkové lžíce čerstvého oregana
- 1 čajová lžička kuliček bílého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky soli
- 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
- 15 gramů čerstvé petržele, jen lístky
- 40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 gramů nakládaných kaparů, scezených
- 20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 1200 gramů vody
- 300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
- 400 gramů cukety, na 2cm kostičky
- 300 gramů mrkve, na 1cm kostičky
- 1 červená paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 1 žlutá paprika, bez semínek, na 2cm kostky
- 10 gramů oleje, plus navíc na smažení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 3802.9 kJ / 908.9 kcal
- Proteína
- 41.8 g
- Hidratos de carbono
- 59.3 g
- Gordura
- 56.3 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 7.3 g
- Sódio
- 1450 mg
Receitas alternativas
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Beer Mojito
5 Min
Velikonoční čokoládová hnízda
50 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1 godz.
Červené rybí kari
30 Min
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
Nenhuma avaliação
Batátové kuličky s kuřecím masem
40 min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Buddha bowl s kuřecím masem
1 godz.
Cuketové lasagne s mletým masem
50 min
Klasické hovězí burgery
1 godz.