Gambas rolls

Gambas rolls

3.8 4 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 45min
8 portions

Ingredientes

  • de lait
    120 g
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de levure boulangère fraîche
    8 g
  • de beurre
    25 g
  • de farine
    250 g
  • œuf et 2 jaunes (dont 1 dilué dans 1 c. à soupe d’eau)
    ½
  • de sel
    1 pincée
  • de moutarde fine
    1 c. à soupe
  • de piment d'Espelette
    1 pincée
  • du poivre moulu
  • d'huile de tournesol
    200 g
  • de fromage blanc nature
    100 g
  • branche de céleri en petits dés
    1
  • gambas cuites décortiquées, en morceaux
    15
  • de jus de citron
    1 trait
  • de ciboulette fraîche ciselée
    2 c. à soupe
  • d'estragon frais ciselé
    1 c. à soupe
  • radis roses
    5
  • herbes aromatiques fraîches

Nutrição por 1 portion

Energia 465 kcal / 1936 kJ
Proteína 20 g
Gordura 31 g
Hidratos de carbono 27 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 0 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...