Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 6 - 8 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 - 2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 3 ząbki czosnku
- 20 g masła, plus 2 łyżki
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 g wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 50 g liści szpinaku baby, świeżych
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 4109.9 kJ / 982.3 kcal
- Proteína
- 60.1 g
- Hidratos de carbono
- 5.5 g
- Gordura
- 79.4 g
- Gordura saturada
- 29.6 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 557.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak w cieście francuskim
45 Min
Kurczak pieczony z warzywami
1ωρ. 10 λεπτ.
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1ωρ. 10 λεπτ.
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2hod.
Cordon bleu z kurczaka
20 Min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1 Std.
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.