Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 portion

Ingredientes

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.3 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BBQ Estival 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Cornbread

Brak ocen

Filet avec riz, amandes et canneberges

Brak ocen

Smoothie aux fruits

5 min

Jambon glacé au ananas et orange

2 godz.

Barres Nanaimo

3 godz. 5 min

Porc effiloché (Cochinita pibil)

4 godz.

Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès

5 min

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55 min

Tacos au porc effiloché à la sauce à la bière

5 godz. 15 min

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 min

Saumon avec quinoa au pamplemousse

50 min

Tortillas au poulet effiloché

40 min