Côtes de porc aux pommes et épices

Côtes de porc aux pommes et épices

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 2h 30min

6 portion

Ingredientes

400 g de jus de pomme
100 g de cassonade
25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
20 g de jus de lime
2 c. à thé de sel de mer
2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
¼ c. à thé de cardamome moulue
½ c. à thé de poivre noir en grains
½ c. à thé de graines de fenouil
½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
½ c. à thé de moutarde en poudre
1 c. à soupe de compote de pommes
3 gousses d'ail
2 grain d'anis étoilé
1 bâton de cannelle
1200 gramme travers de porc

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 13.3 g

Energia 1017 kJ / 243 kcal

Gordura 9.4 g

Hidratos de carbono 26.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

BBQ Estival 11 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

Nenhuma avaliação

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

"Overnight" Oats au yogourt Matcha

Nenhuma avaliação

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

Nenhuma avaliação

Fraises et crème fouettée

Fraises et crème fouettée

Nenhuma avaliação

Poulet méditerranéen

Poulet méditerranéen

35min

Petits pains mollets

Petits pains mollets

2h 15min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2h 20min

Fèves au lard au sirop d'érable

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Filet de porc avec sauce aux cerises

Filet de porc avec sauce aux cerises

35min

Côtes de porc aigre-douce

Côtes de porc aigre-douce

40min

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

Muffins aux bleuets avec glaçage citronné

50min