Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de jus de pomme
- 100 g de cassonade
- 25 g de gingembre frais pelés, coupés en tranches rondes (2 mm)
- 20 g de jus de lime
- 2 c. à thé de sel de mer
- 2 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme
- ¼ c. à thé de cardamome moulue
- ½ c. à thé de poivre noir en grains
- ½ c. à thé de graines de fenouil
- ½ c. à thé de piment séché en flocons de Cayenne
- ½ c. à thé de moutarde, en poudre
- 1 c. à soupe de compote de pommes
- 3 gousses d'ail
- 2 grain d'anis étoilé
- 1 bâton de cannelle
- 1200 gramme travers de porc
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1017 kJ / 243 kcal
- Proteína
- 13.3 g
- Hidratos de carbono
- 26.4 g
- Gordura
- 9.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)
55min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1h 50min
Carpaccio d'ananas avec sorbet rose (TM6)
20min
Focaccia blé entier avec oignon et poivron (TM6)
3 Std. 20 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 godz. 15 min
Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel
3 Std. 50 Min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1 godz. 15 min
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 godz.
Muffins papaye et vanille
50 min
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min
Riz frit au curry et aux crevettes
50 min