Bun à burger

Bun à burger

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Preparação 20min
Total 4h 10min
12 portions

Ingredientes

  • d'eau
    100 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de lait entier
    100 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de farine de blé type 55, pour le plan de travail
    500 g
  • œufs
    2
  • de beurre mou coupé en morceaux
    80 g
  • de sel
    2 pincées
  • œuf
    1
  • de graines de sésame
    2 c. à café bombées

Nutrição por 1 portion

Energia 228 kcal / 965 kJ
Proteína 7 g
Gordura 7.6 g
Hidratos de carbono 31.9 g

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