Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte brisée sucrée
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
La crème pâtissière
- ½ gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 350 g de lait
- 30 g de fécule de maïs
- 80 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 35 g de beurre doux (opcional)
La finition
- 500 g de fraises, coupées en deux ou en quatre
- quelques fruits rouges frais variés, pour la décoration
- quelques copeaux de chocolat, pour la décoration
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1804.5 kJ / 431.6 kcal
- Proteína
- 8.8 g
- Hidratos de carbono
- 45.6 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Fraisier
12h 45min
Verrines aux fraises de saison
1h 30 min
Tarte magique aux fraises
1h 30 min
Tarte aux fraises et chocolat
3h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Tarte chocolat au lait et fraises
3h 45min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Charlotte aux fraises
12 Std. 30 Min
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Tarte poire-chocolat
55min
Tarte aux pommes sur lit de compote
1h 30 min