Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
4.9 19 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
15 φέτες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • νερό
    240 γρ.
  • νωπή μαγιά (12 γρ.)
    ½ κύβο
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
    350 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    150 γρ.
  • γιαούρτι
    100 γρ.
  • αλάτι
    2 κ.γλ.
  • μέλι
    1 κ.γλ.
  • βύνη σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • λευκό βαλσαμικό ξίδι
    2 κ.σ.
  • λάδι για το λάδωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για το αλεύρωμα του σκεύους
  • αλεύρι σκληρό για την επιφάνεια εργασίας
  • αλεύρι σκληρό για το πασπάλισμα της ζύμης

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 4 g
Energia 540 kJ / 129 kcal
Gordura 0 g
Fibra 1.7 g
Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix Sensor 10 Receitas
Grécia
Ελληνικό Παραδοσιακό Τραπέζι 8 Receitas
Grécia
Χρυσός Αρτοποιός 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Χριστόψωμο

4.0(4)

2h 20min

Ψωμάκια για hot dog

Nenhuma avaliação

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

4.6(7)

2h

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

5.0(4)

1h 40min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2h 20min

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

Nenhuma avaliação

Ψωμί του τοστ με προζύμι

5.0(1)

24h

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

5.0(1)

2h

Προζύμι

4.3(3)

108h 20min

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

4.5(4)

2h

Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0(1)

2h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo