Dispositivos e acessórios
Φιλέτο πιπεράτο
Preparação 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
217.4 mg
Proteína
69.1 g
Energia
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Gordura
71.4 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
30.7 g
Hidratos de carbono
5.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Sensor
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3h
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15min
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25min
Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο στον ατμό με μπαχαρικά (TM6)
Nenhuma avaliação
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15min
White Russian
Nenhuma avaliação
Το απόλυτο κέικ σοκολάτας
2h 15min
Crêpes Suzette
Nenhuma avaliação
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Αλευρόπιτα
50min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min