Dispositivos e acessórios
Φιλέτο πιπεράτο
Preparação 20min
Total 20min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κόκκους μαύρου πιπεριού30 γρ.
-
φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)4
-
ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή55 γρ.
-
κονιάκ (μπράντυ)40 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά55 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους40 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
σαλάτα σαν συνοδευτικό
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
217.4 mg
Proteína
69.1 g
Energia
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Gordura
71.4 g
Fibra
1.9 g
Gordura saturada
30.7 g
Hidratos de carbono
5.4 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Sensor
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1h 20min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Nenhuma avaliação
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Nenhuma avaliação
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nenhuma avaliação
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Nenhuma avaliação
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45min
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1h 20min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10min
Κοτόπουλο με μπύρα
1h 30min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min