Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 12 avaliações

Preparação 25min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 253.4 mg

Proteína 7.8 g

Energia 415.5 kJ / 99.3 kcal

Gordura 4.9 g

Fibra 1.8 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 5.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Empezando a celebrar 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pimientos confitados con ajos dorados

30min

Risotto de Champiñones

30min

Papas con salsa brava

1h 30min

Risotto de Champiñones

30min

Sopa cremosa versátil

45min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Concentrado de tomate

40min

Salmón con arroz y salsa de mostaza

35min

Champiñones rellenos de espinaca

40min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Ensalada de arroz integral con pera, jamón y parmesano con vinagreta de frutos secos

55min

Puré de papas al estilo Argentino

50min