Rigatoni con ternera dorada

4.2 34 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
70 g de cebolleta en juliana
2 filetes de aguja de ternera (aprox. 250 g) en tiras de 1x3-4 cm
1 pellizco de ajo en polvo
1 pastilla de caldo desmenuzada
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharada de salsa de chiles rojos (opcional) (ver sugerencia)
200 g de nata (35% de grasa)
1 pellizco de sal
700 g de agua
300 g de rigatoni

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 174.4 mg

Proteína 24.7 g

Energia 2931 kJ / 700 kcal

Gordura 41.5 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 19.1 g

Hidratos de carbono 58.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 179 50 Receitas
Espanha

Verano 13 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

45min

Pappardelle con langostinos

30min

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1h

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2h 15min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45min

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Albóndigas de champiñones con salsa

1h 20min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45min

Ensalada mixta con langostinos al ajillo

15min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1h