Dispositivos e acessórios
Schokoladen-Fudge-Kuchen
Preparação 15min
Total 1h
12 Stücke
Ingredientes
Teig
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
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Wasser100 g
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Mehl250 g
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Backpulver½ Pck.
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Backkakao25 g
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brauner Zucker180 g
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Zucker180 g
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Eier3
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Crème fraîche80 g
Schokoladen-Creme und Fertigstellung
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Zucker200 g
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Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (3 cm)200 g
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Butter weich, in Stücken200 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
729 kcal /
3049 kJ
Proteína
7 g
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
79 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
27 g
Sódio
89 mg